PhotoBlog:108　肉ごぼう天うどん

出雲神社へと向かう前、内田三連橋梁での撮影を終えると時間は丁度お昼時となっておりまして、お腹も減りましたし、撮影当時はまだ2月で、長時間の外での撮影で体が冷えきっておりましたのでうどん屋へと駆け込み、肉ごぼう天うどんを注文。

そして出てきたのがこちらの、器の半分を占めるダイナミックなサイズのごぼうのかき揚げ天が乗ったうどんでございました！🤯‼️

実は今回訪れたお店、初めて訪れたわけではないのですが、肉ごぼう天うどんを注文したのは久々だったので、相変わらずのこのごぼう天の大きさに、知っていながらも毎回驚かされますね😅

こちらのお店は北九州にあります、津田屋官兵衛さんを中心とする豊前裏打会に所属するお店なのですが、この裏打会の特徴の一つが大きいかき揚げ状のごぼう天でございまして、こちらのお店はその中でも最大級の大きさなのではないかなぁ〜と思いますね😆

しかし豊前裏打会もあっという間に大きくなっておりまして、調べてみたところ、現在は関西だと京都府や三重県に所属しているお店がありまして、更には東京の新宿にも裏打会のうどんが食べられるお店があるようです！😳

いやはや……ちょっと前までは北九州周辺でのみ食べられるうどんでしたが、まさか関西どころか東京にまで進出しているとは思いませんでした😅

資さんうどんといい、北九州のうどんは最早日本全国に受け入れられつつありまして、もう一北九州市民としましては鼻高々でございます！👺

撮影地

撮影機材

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