これまでいろいろ小倉クリスマスマーケットの様子を撮影しながら回ってきたのですが、実は私、クリスマスマーケットというものに参加したのが今回が初めてでございまして、会場を回っていてずっと気になっていたのが、こちらの巨大な銅鍋でございました🤔
飲み物やお酒を販売している屋台には必ず置いてあり、ただならぬ存在感と仄かなアルコールの香りを漂わせていたこちらの銅鍋ですが、こちらの銅鍋にはホットワインなる物が熱せられておりまして、このホットワインがどうやら、クリスマスマーケットではマストな飲み物なのだそうです！🍷
そもそもホットワインという言葉は和製英語なのだそうで、英語ではマルドワイン(mulled wine)と呼ばれており、他にもドイツ語ではグリューワイン(Glühwein)、イタリア語ではヴィン・ブルレー(vin brulé)、フランス語ではヴァン・ショー(vin chaud)だったりと、呼び名は各国でまちまちなようですが、ヨーロッパのクリスマスには欠かせない飲み物であるということは共通しているようです。
ただワインを鍋で熱したものというわけではなく、基本的には赤ワインにシナモン、クローブ、オレンジピールなどの香辛料と砂糖やシロップを加えて火に掛けるため、ホットカクテルの一種であるとされております。
ちなみに基本的なホットワインの他にも、ホットワインの熱して飛んでしまったアルコール分を、ラム酒などの蒸留酒を更に上から加えて補うグリューヴァイン・ミット・シュス(Glühwein mit Schuss)というものがあったり、アルザスなどの白ワインの産地では、赤ワインとシナモンを使わず、白ワインとレモンの薄切りなどを加えて作るヴァン・ショー・ブラン(vin chaud blanc)というものもあるのだそうです👍✨
……とまあ、ここまで後日調べ上げたことを記載してきましたが、実は私、当時は車で来ていたため、結局ホットワインを飲むことは無かったんですよね😅
今度クリスマスマーケットを訪れる際は公共交通機関を使い、一度ホットワインの味を堪能してみたいものですね！😋
今回の写真の写真集掲載先はこちら(写真を拡大して見ることができます)
撮影地
撮影機材
Camera: OM-5【OM SYSTEM】
Lens: M.ZUIKO DIGITAL ED 14-150mm F4.0-5.6 II【OM SYSTEM】
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